?>

মঙ্গলবার   ১১ মে ২০২১ || বৈশাখ ২৮ ১৪২৮ || ২৮ রমজান ১৪৪২

অপরাজেয় বাংলা :: Aparajeo Bangla
সুস্বাস্থ্যের জন্য চাই লেবুর আচার

সুস্বাস্থ্যের জন্য চাই লেবুর আচার

আচার নিয়ে আমাদের অনেকের অনেক স্মৃতি আছে। ছোটবেলায় চুরি করে তা খেতাম আমরা। আবার ধরাও পড়ে যেতাম। খাবারে যেন একটু আচার না থাকলে ঠিক জমে ওঠে না বাঙালির।

১৭:৩৪ ২১ ফেব্রুয়ারি, ২০২১

রান্নায় হলুদ বেশি হলে কী করবেন?

রান্নায় হলুদ বেশি হলে কী করবেন?

বেখেয়ালে অনেক সময় একটু এদিক-সেদিক হতেই পারে। কিন্তু হলুদ অধিক হলে স্বাদ ও গন্ধ, দুই-ই নষ্ট হয়। তো কখনও এমন পরিস্থিতিতে পড়লে কী করবেন?

১৭:৪০ ২০ ফেব্রুয়ারি, ২০২১

আপেলের চেয়ে খোসা বেশি উপকারি

আপেলের চেয়ে খোসা বেশি উপকারি

স্বাস্থ্যে দারুণ উপকারী আপেল। তবে অনেকে খোসা ছড়িয়ে এ ফল খান। কিন্তু আপনি জানেন কি, খোসাও পুষ্টিতে ভরপুর।

১৮:১৯ ১৮ ফেব্রুয়ারি, ২০২১

ফলের রাণি আঙুর

ফলের রাণি আঙুর

আঙুরকে বলা হয় ফলের রাণি। লাল, কালো কিংবা সবুজ, যে রঙেরই হোক না কেন, সবটাতেই উপকারিতা সমান।

১৪:৫০ ১৭ ফেব্রুয়ারি, ২০২১

ভালোবাসুন ১০ উপহারে

ভালোবাসুন ১০ উপহারে

১১:৪১ ১৪ ফেব্রুয়ারি, ২০২১

কীভাবে, কী দিয়ে, কেন খাবেন কচুশাক?

কীভাবে, কী দিয়ে, কেন খাবেন কচুশাক?

সুস্বাস্থ্যে দারুণ উপকারী সবুজ শাকসবজি। এর মধ্যে অন্যতম কচুশাক। প্রায় সব ভোজনরসিকের কাছেই এটি পরিচিত খাবার।

১০:৫৭ ১৩ ফেব্রুয়ারি, ২০২১

সুস্বাস্থ্য, স্বাদ, ঘ্রাণে ধনেপাতা

সুস্বাস্থ্য, স্বাদ, ঘ্রাণে ধনেপাতা

ধনেপাতা পছন্দ করেন না-এমন মানুষ খুঁজে পাওয়া মুশকিল। যেকোনো খাবারে এটি দিলে স্বাদ বেড়ে যায় বহুগুণ।

১৪:১৪ ১১ ফেব্রুয়ারি, ২০২১

করোনার টিকা নেওয়ার পর যা যা করা জরুরি

করোনার টিকা নেওয়ার পর যা যা করা জরুরি

ভেতরে ভেতরে ভয়-শঙ্কা কাজ করছে। বিশেষত পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া ঘিরে। অনেক ক্ষেত্রে বিভিন্ন সাইড ইফেক্টের খবর

১৫:৪২ ০৯ ফেব্রুয়ারি, ২০২১

গোলমরিচের কাজ কত?

গোলমরিচের কাজ কত?

ডিমের পোচ বা বাটার টোস্টের ওপর গোলমরিচ ছড়িয়ে খেতে কে না ভালোবাসে। স্যুপ, স্টু ও নানা তরকারিতেও এটি ব্যবহৃত হয়।

১৫:১০ ০৭ ফেব্রুয়ারি, ২০২১

অনলাইন সাক্ষাৎকারের সময় লক্ষ্য রাখুন ৫ দিকে

অনলাইন সাক্ষাৎকারের সময় লক্ষ্য রাখুন ৫ দিকে

যদিও সাক্ষাৎকার পর্ব শুরু হলে দেখা যায়, অনেকেই সময়মতো যুক্ত হতে পারছেন না। অনেকে লিংকে ঢুকতে ব্যর্থ হন। অনেকের নেটওয়ার্ক দুর্বল।

১৮:০৭ ০৬ ফেব্রুয়ারি, ২০২১

ক্যান্সার প্রতিরোধে খাদ্যাভ্যাস

ক্যান্সার প্রতিরোধে খাদ্যাভ্যাস

ক্যান্সার প্রতিরোধ করার জন্য খাদ্যাভাস কিছুটা পরিবর্তন করলে অনেক উপকারী ভূমিকা রাখে।

১১:৩২ ০৪ ফেব্রুয়ারি, ২০২১

টক দইয়ের মিষ্টি কথা

টক দইয়ের মিষ্টি কথা

পুষ্টিগত দিক থেকে টক দই হলো প্রোটিনের ভালো উৎস। এটি হলো ক্যালসিয়ামের খাজানা। প্রতি ১০০ গ্রাম টক দই থেকে ৬৯ কিলোক্যালরি খাদ্যশক্তি পাওয়া যায়।

১৬:৫৩ ০৩ ফেব্রুয়ারি, ২০২১

স্মার্ট লোকেরাও ব্যর্থ হয় কেন?

স্মার্ট লোকেরাও ব্যর্থ হয় কেন?

নিজের ধারণাগুলিকে সবচেয়ে উদ্ভাবনী এবং আকর্ষনীয় উপায়ে উপস্থাপন করার জন্য সর্বোচ্চ ১৮ মিনিট সময় দেয়া হয় বক্তাদের। 

১৮:২০ ০১ ফেব্রুয়ারি, ২০২১

কিসমিস মিস নয়

কিসমিস মিস নয়

কিসমিস পুষ্টি উপাদানে ভরপুর। এতে রয়েছে ব্যাপক পরিমাণে আয়রন, পটাসিয়াম, ভিটামিন বি, ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, কার্বোহাইড্রেট, ফাইবার ইত্যাদি। এর বহু স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে। 

১৮:৪২ ২৭ জানুয়ারি, ২০২১

কাঁচা পেঁপে কাজে পাকা

কাঁচা পেঁপে কাজে পাকা

বাংলাদেশের সর্বত্র কাঁচা পেঁপে পাওয়া যায়। হয়তো সেই কারণেই এর কদর বুঝি না আমরা। যেখানে ইউরোপের কিছু দেশে একটি ৫ ডলার দিয়ে কিনতে হয়।

১৭:১৪ ২৬ জানুয়ারি, ২০২১

খেতেই হবে ফুলকপি

খেতেই হবে ফুলকপি

চলছে শীতকাল। শীতকালীন সবজিতে ভরে গেছে বাজার। এর অন্যতম ফুলকপি। মূলত রান্না করে, সালাদের সঙ্গে, ভেজে, নানা ধরনের সু্যপ বানিয়ে এটি খাওয়া যায়। এর রয়েছে বহুবিধ স্বাস্থ্য উপকারিতা। চলুন জেনে নেয়া যাক-

১৫:১৮ ২৫ জানুয়ারি, ২০২১

সম্পর্ক মজবুত রাখার ৮ কৌশল

সম্পর্ক মজবুত রাখার ৮ কৌশল

সম্পর্কে থাকা মানুষকে হতে হয় বাগানের মালীর মতো। মালী যেভাবে গাছ থেকে অযাচিত আগাছা, শুকনো পাতা ও ডাল ছেঁটে ফেলেন তেমনি একটি সম্পর্কেও একই কাজ করতে হয় দু’জনকে।

১৪:০৯ ২১ জানুয়ারি, ২০২১

বাগান করুন ছাদ-বারান্দায়

বাগান করুন ছাদ-বারান্দায়

অফিসে কাজের চাপ, সম্পর্কের টানাপোড়েনে মানসিক অস্থিরতা-সবই কমে যায়। নিজ হাতে লাগানো গাছে রঙিন ফুল, ফল দেখলে আনন্দের সীমা থাকে না।

১৯:০৮ ১৮ জানুয়ারি, ২০২১

মেরুদণ্ডের যত্ন নিন

মেরুদণ্ডের যত্ন নিন

বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থার মতে অনির্দিষ্ট ব্যাকপেইন শিল্পোন্নত দেশগুলোতে প্রায় ৬০ থেকে ৭০ ভাগ লোকের হয়ে থাকে। এই ব্যাকপেইনের অন্যতম প্রধান কারণ মেরুদণ্ডের সমস্যা।

১২:১৬ ১৫ জানুয়ারি, ২০২১

সফল হওয়ার ১০ উপায় জানালেন বিশ্বের শীর্ষ ধনী

সফল হওয়ার ১০ উপায় জানালেন বিশ্বের শীর্ষ ধনী

এ বিরাট সাফল্য অর্জন করতে এলোন মাস্ক বিগত বছরগুলোতে কঠোর পরিশ্রম করেছেন। আপনার জানার আগ্রহ হতে পারে, কিভাবে এ সাফল্য পেলেন তিনি। সফলতার কিছু উপায় নিজেই বলেছেন স্পেস-এক্সের স্বত্তাধিকারী সদা হাস্যোজ্জল মাস্ক।

১৪:২৯ ১৩ জানুয়ারি, ২০২১

প্রতিদিন বই পড়ার ১০ উপকারিতা

প্রতিদিন বই পড়ার ১০ উপকারিতা

আপনি কি স্মরণ করতে পারেন, সবশেষ কবে একটি বই হাতে তুলে নিয়েছেন এবং পড়ে শেষ করেছেন? পারবেন না নিশ্চয়ই! আজকাল কেন জানি সবাই বই পড়া থেকে সরে যাচ্ছেন! অথচ সুস্থ থাকতে এ অভ্যাস থাকা খুবই জরুরি।

১২:১৪ ১৩ জানুয়ারি, ২০২১

ওজন নিয়ন্ত্রণ করুন, সুস্থ থাকুন

ওজন নিয়ন্ত্রণ করুন, সুস্থ থাকুন

শরীরটাকে সুস্থ, সুন্দর ও রোগমুক্ত রাখতে ওজন নিয়ন্ত্রণ খুবই জরুরি। অতিরিক্ত ওজনে শরীরের যেমন বিভিন্ন রোগ বাসা বাঁধে তেমনি স্বাভাবিক চলাফেরা ও জীবনযাপন পদ্ধতি করতে পারে ব্যহত। উচ্চ রক্তচাপ ডায়াবেটিসসহ বিভিন্ন ধরনের দীর্ঘস্থায়ী রোগগুলো মূলত ওজন নিয়ন্ত্রণ না করার ফলেই হয়।

১৯:০৭ ১০ জানুয়ারি, ২০২১

যেসব ফল খেলে নিয়ন্ত্রণে থাকে ডায়াবেটিস

যেসব ফল খেলে নিয়ন্ত্রণে থাকে ডায়াবেটিস

কিছু প্রাকৃতিক উপাদান গ্রহণের মাধ্যমে রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখা সম্ভব। তবে বলা বাহুল্য, সঠিকভাবে রোগ নির্ণয় ও চিকিৎসার জন্য চিকিৎসকের পরামর্শ আবশ্যক। এক ঝলকে দেখে নিন কোন কোন ফল খেলে ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে থাকে-

১৮:৪৮ ১০ জানুয়ারি, ২০২১

কিডনির যত্নে ৫ করণীয়

কিডনির যত্নে ৫ করণীয়

নতুন বছরে কিডনির যত্নে কিছু পরামর্শও দিয়েছেন ডা. বিশ্বরঞ্জন মোহান্তি। 

১৬:০০ ০৬ জানুয়ারি, ২০২১