রোববার   ০১ আগস্ট ২০২১ || ১৬ শ্রাবণ ১৪২৮ || ২০ জ্বিলহজ্জ ১৪৪২

অপরাজেয় বাংলা :: Aparajeo Bangla
ঢেঁড়স শুধুই ‘ঢেঁড়স’ নয়, পুষ্টিগুণেও ভরা

ঢেঁড়স শুধুই ‘ঢেঁড়স’ নয়, পুষ্টিগুণেও ভরা

সমাজে একটু অবজ্ঞা করেই দেখা হয় ঢেঁড়সকে। কেউ কিছু না পারলেই তাকে 'ঢেঁড়স' বলে ডাকা হয়। কিন্তু পুষ্টিবিদরা জানাচ্ছেন, ঢেঁড়সের খাদ্যগুণ অনেক। 

১৫:১৫ ২৯ মার্চ, ২০২১

ভালো মানবসম্পদ কর্মী হওয়ার প্রাথমিক পাঠ

ভালো মানবসম্পদ কর্মী হওয়ার প্রাথমিক পাঠ

একজন এইচআর কর্মী হিসেবে কাজ শুরু করতে চাইলে প্রাথমিক অবস্থায় বিশেষ কিছু প্রস্তুতি নেয়া জরুরী। প্রস্তুতির অংশ হিসাবে একজন এইচআর কর্মী হিসেবে ক্যারিয়ার শুরু করতে হলে যা করতে হবে- 

১৩:১২ ২৪ মার্চ, ২০২১

যে অভ্যাস মাইগ্রেনের ব্যথা বাড়ায়

যে অভ্যাস মাইগ্রেনের ব্যথা বাড়ায়

মাইগ্রেনের সমস্যায় ভোড়া মানুষদের এই ব্যথার জন্য দায়ী কিছু কাজ বা অভ্যাস এড়িয়ে চলাই ভাল। এতে মাইগ্রেনের সমস্যা থেকে দূরে থাকা সম্ভব হতে পারে।

১৫:৩৮ ২০ মার্চ, ২০২১

বড় ব্যথার ঘরোয়া সমাধান

বড় ব্যথার ঘরোয়া সমাধান

আজ আমরা জানবো বিভিন্ন শারীরিক ব্যথা উপশমে কি কি খাবার উপকারী ভূমিকা পালন করতে পারে।

১৭:১৬ ১০ মার্চ, ২০২১

গরমে হাঁসফাঁস থেকে মুক্তি দেবে ডাবের পানি, জানুন ৫ উপকারিতা

গরমে হাঁসফাঁস থেকে মুক্তি দেবে ডাবের পানি, জানুন ৫ উপকারিতা

ডিহাইড্রেশনের মোকাবিলা থেকে শুরু করে শরীরে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা গড়ে তোলাসহ ডাবের পানিতে আছে আরও নানা গুণ।

১৭:৪০ ০৮ মার্চ, ২০২১

ঘুম নষ্ট করে স্মার্টফোন, স্বাভাবিক করার উপায় জানালেন গবেষকরা

ঘুম নষ্ট করে স্মার্টফোন, স্বাভাবিক করার উপায় জানালেন গবেষকরা

যুক্তরাষ্ট্রের সেন্টার ফর ডিজিজ কন্ট্রোল এন্ড প্রিভেনশন কিন্তু বলছে প্রাপ্তবয়স্কদের মধ্যে প্রতি ৩ জনের একজন ঘুমের সমস্যায় ভুগছে যা পরবর্তী জীবনে তাদেরকে ক্ষতিকরভাবে প্রভাবিত করবে। 

১৭:১৫ ০২ মার্চ, ২০২১

আঙুর না কিসমিস, কোনটি বেশি স্বাস্থ্যকর?

আঙুর না কিসমিস, কোনটি বেশি স্বাস্থ্যকর?

কমবেশি সবাই জানেন, আঙুর থেকে তৈরি হয় কিসমিস। প্রথমটি আমরা ফল হিসেবে খাই। আর দ্বিতীয়টি হলো সেটিরই শুকনো রূপ

১৭:১৮ ২২ ফেব্রুয়ারি, ২০২১

সুস্বাস্থ্যের জন্য চাই লেবুর আচার

সুস্বাস্থ্যের জন্য চাই লেবুর আচার

আচার নিয়ে আমাদের অনেকের অনেক স্মৃতি আছে। ছোটবেলায় চুরি করে তা খেতাম আমরা। আবার ধরাও পড়ে যেতাম। খাবারে যেন একটু আচার না থাকলে ঠিক জমে ওঠে না বাঙালির।

১৭:৩৪ ২১ ফেব্রুয়ারি, ২০২১

রান্নায় হলুদ বেশি হলে কী করবেন?

রান্নায় হলুদ বেশি হলে কী করবেন?

বেখেয়ালে অনেক সময় একটু এদিক-সেদিক হতেই পারে। কিন্তু হলুদ অধিক হলে স্বাদ ও গন্ধ, দুই-ই নষ্ট হয়। তো কখনও এমন পরিস্থিতিতে পড়লে কী করবেন?

১৭:৪০ ২০ ফেব্রুয়ারি, ২০২১

আপেলের চেয়ে খোসা বেশি উপকারি

আপেলের চেয়ে খোসা বেশি উপকারি

স্বাস্থ্যে দারুণ উপকারী আপেল। তবে অনেকে খোসা ছড়িয়ে এ ফল খান। কিন্তু আপনি জানেন কি, খোসাও পুষ্টিতে ভরপুর।

১৮:১৯ ১৮ ফেব্রুয়ারি, ২০২১

ফলের রাণি আঙুর

ফলের রাণি আঙুর

আঙুরকে বলা হয় ফলের রাণি। লাল, কালো কিংবা সবুজ, যে রঙেরই হোক না কেন, সবটাতেই উপকারিতা সমান।

১৪:৫০ ১৭ ফেব্রুয়ারি, ২০২১

ভালোবাসুন ১০ উপহারে

ভালোবাসুন ১০ উপহারে

১১:৪১ ১৪ ফেব্রুয়ারি, ২০২১

কীভাবে, কী দিয়ে, কেন খাবেন কচুশাক?

কীভাবে, কী দিয়ে, কেন খাবেন কচুশাক?

সুস্বাস্থ্যে দারুণ উপকারী সবুজ শাকসবজি। এর মধ্যে অন্যতম কচুশাক। প্রায় সব ভোজনরসিকের কাছেই এটি পরিচিত খাবার।

১০:৫৭ ১৩ ফেব্রুয়ারি, ২০২১

সুস্বাস্থ্য, স্বাদ, ঘ্রাণে ধনেপাতা

সুস্বাস্থ্য, স্বাদ, ঘ্রাণে ধনেপাতা

ধনেপাতা পছন্দ করেন না-এমন মানুষ খুঁজে পাওয়া মুশকিল। যেকোনো খাবারে এটি দিলে স্বাদ বেড়ে যায় বহুগুণ।

১৪:১৪ ১১ ফেব্রুয়ারি, ২০২১

করোনার টিকা নেওয়ার পর যা যা করা জরুরি

করোনার টিকা নেওয়ার পর যা যা করা জরুরি

ভেতরে ভেতরে ভয়-শঙ্কা কাজ করছে। বিশেষত পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া ঘিরে। অনেক ক্ষেত্রে বিভিন্ন সাইড ইফেক্টের খবর

১৫:৪২ ০৯ ফেব্রুয়ারি, ২০২১

গোলমরিচের কাজ কত?

গোলমরিচের কাজ কত?

ডিমের পোচ বা বাটার টোস্টের ওপর গোলমরিচ ছড়িয়ে খেতে কে না ভালোবাসে। স্যুপ, স্টু ও নানা তরকারিতেও এটি ব্যবহৃত হয়।

১৫:১০ ০৭ ফেব্রুয়ারি, ২০২১

অনলাইন সাক্ষাৎকারের সময় লক্ষ্য রাখুন ৫ দিকে

অনলাইন সাক্ষাৎকারের সময় লক্ষ্য রাখুন ৫ দিকে

যদিও সাক্ষাৎকার পর্ব শুরু হলে দেখা যায়, অনেকেই সময়মতো যুক্ত হতে পারছেন না। অনেকে লিংকে ঢুকতে ব্যর্থ হন। অনেকের নেটওয়ার্ক দুর্বল।

১৮:০৭ ০৬ ফেব্রুয়ারি, ২০২১

ক্যান্সার প্রতিরোধে খাদ্যাভ্যাস

ক্যান্সার প্রতিরোধে খাদ্যাভ্যাস

ক্যান্সার প্রতিরোধ করার জন্য খাদ্যাভাস কিছুটা পরিবর্তন করলে অনেক উপকারী ভূমিকা রাখে।

১১:৩২ ০৪ ফেব্রুয়ারি, ২০২১

টক দইয়ের মিষ্টি কথা

টক দইয়ের মিষ্টি কথা

পুষ্টিগত দিক থেকে টক দই হলো প্রোটিনের ভালো উৎস। এটি হলো ক্যালসিয়ামের খাজানা। প্রতি ১০০ গ্রাম টক দই থেকে ৬৯ কিলোক্যালরি খাদ্যশক্তি পাওয়া যায়।

১৬:৫৩ ০৩ ফেব্রুয়ারি, ২০২১

স্মার্ট লোকেরাও ব্যর্থ হয় কেন?

স্মার্ট লোকেরাও ব্যর্থ হয় কেন?

নিজের ধারণাগুলিকে সবচেয়ে উদ্ভাবনী এবং আকর্ষনীয় উপায়ে উপস্থাপন করার জন্য সর্বোচ্চ ১৮ মিনিট সময় দেয়া হয় বক্তাদের। 

১৮:২০ ০১ ফেব্রুয়ারি, ২০২১

কিসমিস মিস নয়

কিসমিস মিস নয়

কিসমিস পুষ্টি উপাদানে ভরপুর। এতে রয়েছে ব্যাপক পরিমাণে আয়রন, পটাসিয়াম, ভিটামিন বি, ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, কার্বোহাইড্রেট, ফাইবার ইত্যাদি। এর বহু স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে। 

১৮:৪২ ২৭ জানুয়ারি, ২০২১

কাঁচা পেঁপে কাজে পাকা

কাঁচা পেঁপে কাজে পাকা

বাংলাদেশের সর্বত্র কাঁচা পেঁপে পাওয়া যায়। হয়তো সেই কারণেই এর কদর বুঝি না আমরা। যেখানে ইউরোপের কিছু দেশে একটি ৫ ডলার দিয়ে কিনতে হয়।

১৭:১৪ ২৬ জানুয়ারি, ২০২১

খেতেই হবে ফুলকপি

খেতেই হবে ফুলকপি

চলছে শীতকাল। শীতকালীন সবজিতে ভরে গেছে বাজার। এর অন্যতম ফুলকপি। মূলত রান্না করে, সালাদের সঙ্গে, ভেজে, নানা ধরনের সু্যপ বানিয়ে এটি খাওয়া যায়। এর রয়েছে বহুবিধ স্বাস্থ্য উপকারিতা। চলুন জেনে নেয়া যাক-

১৫:১৮ ২৫ জানুয়ারি, ২০২১

সম্পর্ক মজবুত রাখার ৮ কৌশল

সম্পর্ক মজবুত রাখার ৮ কৌশল

সম্পর্কে থাকা মানুষকে হতে হয় বাগানের মালীর মতো। মালী যেভাবে গাছ থেকে অযাচিত আগাছা, শুকনো পাতা ও ডাল ছেঁটে ফেলেন তেমনি একটি সম্পর্কেও একই কাজ করতে হয় দু’জনকে।

১৪:০৯ ২১ জানুয়ারি, ২০২১